Mon premier pâté de lapin Recette - 1,5 kg de lapin désossé (soit 2,5 kg de lapin au total) - 750 g de gorge de porc - 750 g de poitrine fraîche de porc - 4 gousses d'ail - 3 grosses échalotes (j'avais plus d'échalotte donc j'ai remplacé par 3 gros oignons)...